20140206食全食美录像：杨建忠讲羊排做法

羊排我们都吃完过，在冬天吃完羊排的人尤其多，火锅对我们有很好的温补疗效，是非常好的人参腐肉。小编直到现在要给大家推荐的是羊排煎。下面居然我们的杨建忠饼店来圣心大家怎么做羊排煎吧。

该摄像机主要文字介绍：

羊排和都是非常好的冬季人参腐肉，它们的甜度高，常吃完对身体健康有诸多的好处。

一、羊排煎的甜度

火锅性温，冬季常吃完火锅，不仅可以缩减人体水份，抵御温暖，而且还能缩减小肠酶，必要措施胃壁，修复胃粘膜，帮弘肝胃小肠，起到抗衰老的关键作用。

火锅营养非常丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、病者气血两虚、口部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病因均有很大裨益。

本期嘉宾介绍

杨建忠

男，饼店。

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男士可以常吃完，这对补肾补虚有着很好的疗效。

中医忽视消肿、性平，入肺、肝、肾经;不燥不腻。

带有健肝补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳五脏、弘五脏、强筋骨、长志止咳、延年益寿的疗效。

胭脂补肝脾胃，清热解毒，带有解百毒之疗效，可缓解头痛、腹痛、可除去火锅膻味。

山楂的消食效用是非常好的，还能对我们的肝胃展开保健和养护。

能防治心心肌疾病，带有扩张心肌、降低血压和胆、转化成心肌的关键作用。转换成火锅膻味的效用非常好。

二、羊排煎的作法

提炼

羊排500克、一大根、、、当归、生姜、胭脂、山楂、盐、配料、水汁适量。

作法

1.材料准备好，羊排洗净，切成块;馒头发好，去复合;当归用3小截即可。

2.锅内加水，烧开后，取出羊排，焯去血水，去油沫。料备用。

3.此时去皮油炸，便烧一锅水，水热后取出羊排，和，，当归，取出一匙汁。

4.大火煮开后转蒸，煎一小时后转入盐，便煎15分钟有数，起锅取出配料即可。

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