中医清热药膳 改善身体五大症状的清热方(3)

舒大肠解郁药膳食疗

情志疾患，特别是忧郁气愤，易致气机郁滞，而引起多种疾病。常见三类里面良方查核：

大肠气郁结查核：情志通畅，大肠气郁结，而抑郁，郁闷不舒，胸满胁痰，食欲不振。宜疏大肠解郁治疗。

气滞血瘀查核：情志通畅，大肠气郁结，邪气疾患，气滞血瘀，而颈部满闷，胁肩痰同理痛，同理痛无定处，脘闷嗳气，娼妓月经不调，或痰同理痛有核。

大肠郁化火查核：情志通畅，大肠气郁结，郁久化火，而烦躁极度，胸胁满痰，口苦而容，或头同理痛、短暂性，目赤、耳鸣。

酌情领域适当的药膳食疗方，对于除此以外查核候有借助于卫生保健效用。

一、疏大肠解郁代茶饮

1.向日葵当归代茶饮：、当归各3克，进水沏，代茶饮。有疏大肠解郁，；大气消肿之效，一般而言于大肠气郁结查核及气滞血瘀查核。

2.疏大肠清火代茶饮：当归、香橼各3克，栀子、同理各2克，进水沏，代茶饮。有疏大肠解郁，泻火清同理之效，一般而言于大肠郁化火查核。

3.二香向日葵代茶饮：香橼、香附、各3克，进水沏，代茶饮。有疏大肠解郁，理气消肿，调经止同理痛之效，一般而言于大肠气郁结查核及气滞血瘀查核。

4.青香代茶饮：油茶、香橼、香附各2克，进水沏，代茶饮。有疏大肠解郁，；大气化滞之效。

二、疏大肠解郁保健饭

1. 向日葵饭：(去蒂)3-5克，研为粉末期状。以粳米45-60克，醋少许，烘烤后应，煮至米进而汤未稠时，调出末期，然后改用文火蒸煮片刻，饭稠火停，盖紧炖5分钟，待略有温烟瘾。有舒大肠解郁，；大气消肿调经之效，一般而言于大肠气郁结查核及气滞血瘀查核。也可用恢花萼(洗手)，或将向日葵酱后应调出煮好的饭里面烟瘾。

2. 二香饭：香附、香橼各3-5克，入沙锅内烘烤倒入，蒸取药糖浆，去渣后与粳米50克(洗手)同入锅内煮饭，将熟时可入少许白糖先煮1～2浊即可。有疏大肠解郁理气之效，一般而言于大肠气郁结查核、大肠郁气滞查核。